In occasione della giornata Nazionale dei Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione che si celebra il 15 marzo, le classi seconde della scuola secondaria di I grado parteciperanno a un incontro di formazione e sensibilizzazione dedicato all’educazione alimentare. Le lezioni saranno tenute dalla Dott.ssa Floriana Signudi, biologa nutrizionista.
L’adolescenza rappresenta una fase cruciale per lo sviluppo fisico e cognitivo. Promuovere una corretta cultura del cibo a scuola non è solo un atto informativo, ma un investimento sulla salute a lungo termine per i seguenti motivi:
● Consapevolezza e Autonomia: Insegnare ai ragazzi a leggere le etichette e a scegliere gli alimenti permette loro di diventare consumatori critici e indipendenti.
● Energia per lo Studio e lo Sport: Una corretta ripartizione dei nutrienti è essenziale per mantenere alta la concentrazione mentale e sostenere l’attività fisica quotidiana.
● Prevenzione e Benessere: Comprendere il valore nutrizionale dei cibi aiuta a prevenire i disturbi legati a un’alimentazione scorretta e a costruire un rapporto equilibrato e sereno con il proprio corpo.
● Sostenibilità: Mangiare bene significa anche imparare il valore della stagionalità e del consumo consapevole, con un impatto positivo sull’ambiente.
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